Annons

Annons

Syltsnitt med hallon

Syltsnitt med hallon är en klassisk småkaka! Bäst av allt? Det går både snabbt och lätt att baka de här skurna kakorna med smak av hallonsylt och kokos!

Dela
(0)

Syltsnitt med hallon

ca 30 st

125 g smör, mjukt
1 dl strösocker
1 ägg
3 dl vetemjöl
1 dl kokosflingor
½ tsk bakpulver

Fyllning
½–1 dl hallonsylt

Ugn 175°

 

Gör så här

1. Rör samman smör och socker. Tillsätt ägget.

Annons

2. Blanda samman mjöl, kokos och bakpulver. Rör ner det i smeten.

3. Rulla ut degen till tre längder lika långa som plåten. Lägg dem på plåt med bakpapper. Gör en fördjupning i mitten av längderna.

4. Fyllning: Fördela sylt i fördjupningarna.

5. Grädda i mitten av ugnen 12–15 min. Strö ev över lite extra kokos. Skär längderna i sneda bitar innan de svalnat.

 

Läs mer

Mintchokladsnitt

Söta syltsnitt

Chokladkolasnitt med kokos

 

Av Boel Ottmer

Foto: Pontus Ferneman


Läs mer om:

Dela
(0)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…