Annons

Annons

Sparris med 
ramslökssmör

Njut av nyskördad sparris nu när den är riktigt mjäll och fin! Servera den lättkokt med ramslökssmör – ibland är det enklaste även det godaste!

Dela
(0)

Sparris med ramslökssmör

Servera sparrisen med smör som smaksätts med ramslök eller salladslök. Foto: Anders Norrsell

Recept sparris med 
ramslökssmör

4 port

500 g blandad vit och grön sparris
8 skivor parmaskinka

Ramslökssmör
100 g smör
1 dl hackad ramslök el ½ dl salladslök
30 g pinjenötter
1 tsk flingsalt

Annons

Gör så här

1. Ramslökssmör: Mixa smör, ramslök och pinjenötter, salta.

2. Skala den vita sparrisen och skär bort den nedersta hårda delen av alla sparrisarna, koka 5 min.

3. Fördela parmaskinka på ett uppläggningsfat. Toppa sedan med sparrisarna och servera smöret till.

Gilla Hemmets på Facebook

 

Läs mer:

Sparrisdip med citron

Lättkokt sparris med citronzabaione

Sparris med pocherat ägg och hollandaise



 

Läs mer om:

Dela
(0)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…