Annons

Annons

Snabb omelett med ost och makrill

Dela
(51)

Omelett

Krämig omelett med ost

4 port

Vispa ihop 6 ägg, 1 dl mjölk, ½ dl vispgrädde, ½ tsk salt och 1 krm vitpeppar lätt. Hetta upp en stekpanna och låt 2 msk smör få en aning färg. Häll i smeten och rör med en gaffel under tiden omeletten gräddas så att lös smet rinner ner till bottnen. När all smet blivit krämig, strö över 1½ dl riven lagrad ost. Toppa med 150 g strimlade sockerärter och 2 rökta makrillfiléer.

Annons

Av: Ellinor Varady Foto: Erik Karlsson



 

Läs mer om:

Dela
(51)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…