Annons

Annons

Smaksätt snapsen till kräftskivan

Dela
(0)

Kumminsnaps

Vanilj, citron, kummin och fänkål ­– i denna snaps samsas många ljuvliga smaker.

Kumminsnaps

1 flaska brännvin special, 70 cl

1 vaniljstång

1 tsk kummin, hel

1 tsk fänkålsfrön

1 tvättad citron

 

Annons

Gör så här

1. Skär en skåra i vaniljstången, skär i bitar och lägg i en glasburk. Tillsätt kryddorna. Skala med potatisskalare en lång remsa av citronskalet, det vita ska inte komma med. Lägg skalremsan i burken.

2. Häll över brännvin och låt stå två dygn. Sila i kaffefilter och häll upp på karaff.

Av: Janet Gustavsson Foto: Erik Karlsson



 

Läs mer om:

Dela
(0)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…