Annons

Annons

Vit kladdkaka med mango & lime

Vit choklad, mango och lime – oemotståndligt gott ihop! Och lite vispad grädde lyfter den fruktiga chokladkakan till nya höjder. Mums!

Dela
(0)

Vit chokladkladdkaka

Njut av en frestande god kladdkaka! Foto: Pontus Ferneman

Recept vit kladdkaka med mango & lime

ca 10 bitar

150 g smör
100 g vit choklad, 
hackad
3 dl strösocker
2 dl vetemjöl
1 krm salt
rivet skal av 1–2 limer
1 msk pressad limesaft
3 ägg
ca 150 g tärnad fryst 
mango

Annons

Garnering
jordgubbar
strimlat limeskal

Ugn 175°
Gör så här

1. Smält smöret. Ta kastrullen från värmen. Tillsätt chokladen och rör tills den smält.

2. Rör ner socker, mjöl och salt. Tillsätt limeskal, limesaft och ägg. Blanda samman till en jämn smet.

3. Bred ut smeten i en smord och bröad form, 22–24 cm i diam, med löstagbar kant. Fördela mangon ovanpå.

4. Grädda kakan i mitten av ugnen, 30–35 min. Låt svalna.

5. Garnera med jordgubbar och limeskal.

 

Läs mer:

Syrlig citronkladdkaka med kola



 

Läs mer om:

Dela
(0)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…