Annons

Annons

Snabba syltsnitt

Syltsnitt är skurna småkakor som är väldigt lättbakade och passar lika bra till vardag som till 
fest! Använd din favoritsylt – blir det hallon eller kanske jordgubb?

Dela
(80)

Snabba syltsnitt

Får det lov att vara en liten kaka till kaffet? Foto: Pontus Ferneman

Recept lättbakade och snabba syltsnitt

ca 22 st

2 1/4 dl vetemjöl
½ dl strösocker
½ tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
115 g smör, kallt

Fyllning
ca ½ dl jordgubbs- el hallonsylt

Ugn 200°

 

Gör så här

Annons

1. Blanda mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i matberedare eller för hand.

2. Tärna smöret och tillsätt det. Blanda sedan snabbt ihop till en deg. Kör bara precis samman till en deg om du använder matberedare.

3. Dela degen och rulla ut den till två längder. Lägg längderna på en plåt med bakplåtspapper. Gör en fördjupning i mitten på varje längd.

4.  Fyllning: Klicka sylt i fördjupningen. Grädda mitt i ugnen 10–12 min. Låt längderna svalna några min.

5. Skär med vass kniv eller degskrapa 10–11 kakor i varje längd. Låt svalna helt på plåten.

 

Läs mer:

Läckra syltsnitt med choklad

Syltsnitt med choklad



 

Läs mer om:

Dela
(80)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…