Annons

Annons

Julsallad med rödbetor och äpplen

Med goda rödbetor, fräscha äpplen och knapriga hasselnötter blir salladen ett uppskattat tillskott på julbordet. Perfekt till både skinka och revben!

Dela
(0)

rödbetssallad med äpple och nötter

Denna fräscha julsallad fixar du på ett kick! Foto: Pontus Ferneman

Recept rödbetssallad 
med äpple och hasselnötter

4 port
3 kokta rödbetor
1 rött äpple
10 cm purjolök
2 dl crème fraiche
3 msk riven pepparrot
1–2 tsk stött kummin
salt och peppar
1 dl hasselnötter

Annons

Gör så här

1. Skala rödbetorna, riv dem grovt. Skär äpplet i små tärningar. Strimla purjolöken fint.

2. Vispa crème fraichen så att den tjocknar. Blanda den med pepparrot och kummin. Salta och peppra.

3. Rör ner rödbetor, äpple och purjolök. Strö över grovt hackade hasselnötter.

 

Läs mer:

Julsallad med brysselkål

Julsallad med brysselkål



 

Läs mer om:

Dela
(0)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…