Annons

Annons

Lättbakade och goda ostmuffins

Baka de här goda muffinsen med västerbottensost och pumpafrön! Passar till soppa men är också trevliga att servera på en brunch eller till te.

Dela
(127)

Goda ostmuffins

Muffins med smak av västerbottensost, pumpafrön och rosmarin – lätta att baka och supergoda! Foto: Pontus Ferneman

Recept lättbakade ostmuffins

12 st

100 g riven västerbottens
ost
½ dl pumpafrön
3 msk hackad färsk rosmarin
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
2 ägg
3 dl filmjölk

Ugn 200°

 

Gör så här

Annons

1. Blanda ost, pumpafrön och rosmarin.

2. Blanda mjöl, bakpulver och salt. Tillsätt ostblandningen.

3. Vispa ägg och filmjölk. Rör ner i mjölet.

4. Fördela smeten i väl smorda muffinsplåtar. Grädda mitt 
i ugnen ca 25 min.

Läs mer:

Kalljästa ostbullar

Kalljästa ostbullar



 

Läs mer om:

Dela
(127)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…