Annons

Annons

Lättlagad nötfudge

Att göra eget julgodis behöver inte vara svårt och ta lång tid. Gör som tomtens upptagna nissar och sväng ihop lite fudge med pekannötter. Så lätt att göra – bara fyra ingredienser behövs!

Dela
(0)

Nötfudge

Lättlagat julgodis som du svänger ihop på ett kick! Foto: Pontus Ferneman

Recept lättlagad nötfudge

ca 80 st
300 g mörk choklad
1 burk sötad kondenserad mjölk, 397 g, choklad- el 
vanlig
200 g pekan- el valnötter
1 msk smör, mjukt

Annons

Gör så här

1. Grovhacka chokladen och lägg den i en bunke tillsammans med den kondenserade mjölken.

2. Ställ bunken över vattenbad i en kastrull med försiktigt kokande vatten. Låt smälta samman. Rör om då och då.

Gilla Hemmets på Facebook

3. Rosta nötterna i en torr het stekpanna tills de får lite färg och doftar gott. Rör om och skaka pannan ofta så att de inte bränns vid. Ta sedan av från värmen och rör ner smöret tills det smälter.

4. Rör ner nötterna i chokladsmeten. Häll ut smeten i en form klädd med bakplåtspapper, ca 20×25 cm. Låt stelna. Skär i bitar. Förvara svalt.

Tips! Det finns två sorters kondenserad mjölk, vanlig och choklad. Båda kan användas i receptet.

 

Läs mer:

Tomtefudge

fudge-juleskum

Testa vårt goda recept på skumtomtefudge!



 

Läs mer om:

Dela
(0)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…