Annons

Annons

Blåbärsrutor i långpanna med lime och vit choklad

Bjud på underbara långpannerutor med blåbär, vit choklad och lime. Det blir svårt att ta bara en...

Dela
(188)

Blåbärsrutor med lime och vit choklad

Mumsiga rutor med vit choklad, blåbär och en frisk fläkt av lime! Foto: Pontus Ferneman

Recept blåbärsrutor med lime och vit choklad

ca 24 st

250 g smör
4 dl yoghurt, naturell
5 ägg
4½ dl strösocker
finrivet skal av 1–2 limer
8 dl vetemjöl
1½ msk bakpulver
ca 400 g blåbär
100 g vit choklad

Annons

Ugn 175°

 

Gör så här

1. Smält smöret. Ta från värmen. Häll i yoghurten, rör om.

2. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt limeskal. Blanda mjöl och bakpulver. Vänd ner mjölblandningen i äggsmeten växelvis med smörblandningen.

Gilla Hemmets på Facebook

3. Bred ut smeten i en långpanna, ca 25×35 cm, med bakpapper. Fördela blåbären ovanpå.

4. Grädda kakan i nedre delen av ugnen tills den är nästan klar, ca 35 min. Hacka chokladen och strö den över kakan. Grädda ytterligare ca 10 min. Låt svalna. Skär upp kakan i rutor.

 

Läs mer:

Blåbärsrutor i långpanna

Citronrutor i långpanna

Saftig plommonkaka i långpanna



 

Läs mer om:

Dela
(188)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…