Annons

Annons

Pasta med krämig räksås!

Låt gärna gästerna dra några varv med pepparkvarnen över sina portioner!

Dela
(1)

Pastasås med räkor

4 port

500 g räkor med skal
300 g tagliatelle (bandpasta)
2 dl vatten
2 dl mjölk
2 dl grädde el crème fraiche
2 grönsaksbuljongtärningar
3 msk vetemjöl
2 msk hackad dill

Servering
rucolasallad
cocktailtomater
grovmalen svartpeppar

Annons

 

Gör så här

1. Skala räkorna.

2. Koka pastan enl beskrivn på paketet.

3. Vispa vatten, mjölk, grädde, buljongtärningar och mjöl i en kastrull. Koka upp under omrörning och sjud några min. Lägg ner räkor och dill.

Gilla Hemmets på Facebook

4. Smaka av med salt och peppar. Servera såsen till pasta med rucolasallad och tomater.

 

Läs mer

Gott med räkor 

Ostfylld pasta à la Zazzi

Sväng ihop en pastagratäng

 

Av Eva Boström

Foto: Hanneke Bonthuis



 

Läs mer om:

Dela
(1)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…