Annons

Annons

Minimuffins med kahluakräm

Vilka ljuvliga chokladmuffins! Den läckra kahluakrämen på toppen är underbar!

Dela
(173)

Muffins med kahluakräm

ca 20 st minimuffins
75 g mjukt smör
1¼ dl strösocker
1 ägg
1½ dl vetemjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver
½ tsk vaniljsocker
25 g vita chokladknappar
25 g mörka chokladknappar
½ dl filmjölk

Annons

Kahluatopping
200 g philadelphiaost
2 dl florsocker
2 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
ca 1 msk kahlua el annan kaffelikör

Ugn 200°

Gör så här
1. Vispa smör och socker ljust och poröst. Tillsätt ägget under vispning.

2. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker och alla chokladknapparna. Rör ner blandningen tillsammans med filmjölken i smeten. Häll smeten i minimuffinsformar.

3. Grädda mitt i ugnen 7–8 min. Låt muffinsen svalna.

4. Kahluatopping: Rör samman ingredienserna till krämen. Bred eller spritsa den på muffinsen.

 

Fler goda recept på muffins hittar du här:

Kalasfina bärmuffins

Äppelmuffins med tosca

Chokladmuffins med hallon

 

Av Boel Ottmer
Foto: Pontus Ferneman


Läs mer om:

Dela
(173)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…