Annons

Annons

Kycklinggryta med dill och citron

Kycklinggryta med smak av paprika, dill och vitt vin. Servera med kokt potatis och njut av en nyttig måltid.

Dela
(0)

Kyckling

1 dl vitt vin
2 dl vatten
1½ msk konc kycklingfond
300 g kycklinglårfilé
1 morot
½ röd paprika
½ purjolök
1 dl lätt crème fraiche
finrivet skal av 1 citron
½ dl hackad dill
salt och peppar

Annons

Servering
300 g kokt potatis
sallad

Gör så här
1. Koka upp vin, vatten och fond i en kastrull. Dela kycklinglåren i bitar och skiva moroten. Lägg ner i kastrullen och koka 20 min med lock.

2. Tärna paprikan och skiva purjolöken. Lägg ner i kastrullen och sjud 5 min utan lock. Rör ner crème fraiche och smaka av med citronskal (bara det gula), dill, salt och peppar.

Gilla Hemmets på Facebook

3. Servera med kokt potatis och sallad.

Receptet är beräknat för 2 personer.

Fler nyttiga recept för dig som vill äta lite nyttigare hittar du genom att klicka här


Läs mer om:

Dela
(0)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…