Annons

Annons

Höstig färsröra

Dela
(0)

Färsröra

Höstfin färsröra

2 pers
Stek ½ hackad gul lök med 2½ dl (ca 100 g) grovriven kålrot i 1 msk smör till lite färg. Blanda ner 200 g nötfärs och stek tills färsen är smulig. Krydda med 1½ tsk timjan, 1 tsk vinäger, 1 msk socker, 1 tsk japansk soja, salt och peppar. Tillsätt 1 dl vatten och låt puttra in. Servera med 300 g kokt potatis, 2 msk lingonsylt och pressgurka.

Annons

Av Carolina Soudah Foto: Hanneke Bonthuis



 

Läs mer om:

Dela
(0)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…