Annons

Annons

Hemlagad vinbärssaft

Dela
(4)

Vinbärssaft

Det är inte bara bären man kan göra godsaker av. Gör din egen saft av vinbärsblad!

Vinbärssaft

ca 3 liter

1½ liter svartvinbärsblad

2 citroner

1½ liter vatten

1½ liter strösocker

30 g citronsyra

 

Annons

Gör så här

1. Skölj bladen och låt dem rinna av väl. Tvätta citronerna och skär dem i tunna skivor. Varva blad och citronskivor i en rostfri bunke.

2. Koka upp vatten och socker, blanda ner citronsyran. Häll den varma lagen över bladen och citronerna.

3. Lägg en tallrik över som trycker ner bladen under vätskan, låt stå 2 dygn. Sila och häll upp på flaskor. Förvara i kylskåp.

Av: Janet gustavsson Foto: erik Karlsson



 

Läs mer om:

Dela
(4)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…