Annons

Annons

Exotiskt skaldjursris

Låt riset ta smak av paprika, chili, koriander, lime och kräftstjärtar!

Dela
(0)

Exotiskt skaldjursris

Vispa ihop 2 ägg och 2 msk vatten med 1 krm salt och lite peppar. Stek 2 tunna omeletter i 2 tsk olja och strimla dem. Stek 100 g strimlade sockerärter, ½ strimlad röd paprika och 1 finstrimlad morot i 1 msk olja ett par min. Smula ner ½ fiskbuljongtärning. Blanda i kokt ris (1 dl okokt) och stek en stund. Vänd ner omelettstrimlorna i riset med 100 g avrunna kräftstjärtar. Smaka av med salt, peppar, chilikrydda och ½ kruka hackad koriander. Servera med lime.

Annons
Gilla Hemmets på Facebook

 

Receptet är beräknat för 2 personer.

Här hittar du fler smala och läckra recept



 

Läs mer om:

Dela
(0)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…