Annons

Annons

5 roliga saker du kan göra med pumpor!

Halloween och höst innebär högsäsong för pumpor. Här är 5 tips på vad du kan göra med dem!

Dela
(64)

pumpor - 5 tips inför halloween

Pumpor är både fina och roliga att pyssla med. Här listar vi 5 saker du kan göra med dem.

1. Värmande soppa

Skala, kärna ur och skär 500 g pumpa i bitar. Skala och hacka 1 gul lök och 1 vitlöksklyfta. Fräs allt i 2 msk rapsolja. Tillsätt 7 dl vatten, 2 tärningar grönsaksbuljong och 0,5 g saffran. Koka tills pumpan är mjuk, 10–15 min. Mixa slätt. Tillsätt 2,5 dl grädde och hetta upp soppan. Smaka av med salt och peppar. Smaklig spis!

Annons

 

2. Läskig ljuslykta

Gröp ur pumpan, skär ut ögon och mun och tänd ett ljus. Voilà – du har en läskigt fin ljuslykta att pynta dörrtrappan eller fönstret med!

Gilla Hemmets på Facebook

Läs mer: Så gör du en läskigt snygg pumpalykta

 

3. Rysligt god inläggning

1,5 pumpa i tärningar

Marinad
2 dl ättika
2 dl vatten
3 dl strösocker
1 tsk salt
2–3 kanelstänger
1 dl vatten

Gör så här
1.  Skär pumpan i sockerbitsstora tärningar. Mät upp mängden i ett litermått.
2.  Häll samtliga ingredienser till marinaden, utom 1 dl vatten, i en kastrull och låt det koka upp. Tillsätt pumpabitarna och låt sjuda 20–30 min.
3.  Sila av marinaden från pumpan. Fördela bitarna i varma, väl rengjorda glasburkar. Häll tillbaka marinaden i kastrullen, tillsätt 1 dl vatten och låt koka upp. Slå den heta marinaden över pumpabitarna och sätt lock på burkarna.

 

4. Nyttiga snacks

Rostade pumpakärnor är det perfekta snackset – både gott och nyttigt! Sätt ugnen på 150 °. Smält 1 msk smör i en kastrull på låg temperatur och krydda med 1 tsk salt. Häll upp 2,5 dl rengjorda pumpakärnor i en stor skål och rör i det smälta smöret. Blanda kärnorna tills alla har blivit täckta av smöret. Häll sedan ut dem på en ugnsplåt täckt med bakplåtspapper. Rosta i ugnen i cirka 30 minuter. Rör om ett par gånger under tiden så att de inte bränns.

 

5. Fint stilleben

Köp flera, små dekorationspumpor och ställ på en bricka. Perfekt på balkongen, uteplatsen eller i vardagsrummet!

 

Läs mer:

5 saker du kan göra med gamla äpplen

5 tips till dig som älskar fredagsmys 

10 saker att göra med barnbarnen på höstlovet

 

Text: Åsa Boustedt
Foto: Shutterstock
Filmklipp: Youtube


Läs mer om:

Dela
(64)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…