Annons

Annons

Tiramisù med smörkaramell

Tiramisù är en försvinnande god italiensk klassiker som alltid känns rätt!

Dela
(26)

Tiramisù med smörkaramell

4 port
1 ½ dl strösocker
2 dl vispgrädde
80 g smör
2 ägg
125 g mascarpone (italiensk färskost)
100 g mandelskorpor

 

Gör så här

1. Smält sockret i en teflonpanna tills det börjar gulna. Tillsätt grädde och smör, skuret i små tärningar. Låt svalna.

Annons

2. Dela äggen i gulor och vitor. Vispa vitorna styva. Blanda mascarponeosten med äggulorna, vänd ner de vispade äggvitorna.

3. Krossa skorporna och blanda i smörkrämen. Varva kräm och mascarponeröra i fyra glas. Avluta med smörkräm.

Gilla Hemmets på Facebook

 

Läs mer

Krispig päronkompott med björnbär

Hemgjord citronfromage

Vit chokladglass med jordgubbar och maräng

 

Av Janet Gustavsson

Foto: Erik Karlsson


Läs mer om:

Dela
(26)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…