Annons

Annons

Saft som på mormors tid!

Dela
(0)

jordgubbssaft2Gör läcker saft av solmogna jordgubbar – mums hela året!

Vaniljdoftande jordgubbssaft

ca 1½ liter

Lägg 1 kg färska el frysta jordgubbar i en rostfri gryta. Häll på 6 dl vatten. Sjud 8–10 min. Häll massan i en silduk och låt stå och rinna minst 30 min. Häll tillbaka saften i grytan och tillsätt saft av 1 citron, 6 dl strösocker och 2 msk vaniljsocker. Låt sjuda ca 10 min. Skumma av saften väl. Tillsätt 1 krm natriumbensoat utrört i lite saft. Häll upp saften på varma, rena flaskor. Förslut. Förvara kallt.

Annons

Av Ellinor Varady Foto: erik Karlsson


Läs mer om:

Dela
(0)



HVO17-vardvego_980x240-V


Annons


Annons

Laddar nästa sida…