Annons

Annons

Sockersöta drömmar

Dela
(0)

Drömmar

Helt underbara är dessa drömmar med kakao och rostade hasselnötter.
Sockersöta drömmar
ca 36 st
150 g mjukt smör
2½ dl strösocker
1 msk vaniljsocker
½ dl olja
4 dl vetemjöl
½ dl kakao
½ tsk hjorthornssalt
75 g rostade, fint hackade hasselnötter
Garnering
florsocker
Ugn 150°

Annons

Gör så här
1. Rör smör, socker och vanilj smidigt. Häll i oljan, lite i taget, under omrörning.
2. Blanda vetemjöl med kakao, hjorthornssalt och nötter. Rör ner det i smeten och blanda samman till en deg.
3. Rulla till bollar och lägg på plåtar med bakpapper.
4. Grädda i mitten av ugnen 17–20 min. Låt svalna. Pudra med florsocker före servering.
Rostade nötter
Rosta nötterna i torr stekpanna på svag värme. Gnugga av skalen i en handduk.

Av Boel Ottmer Foto: Pontus Ferneman


Läs mer om:

Dela
(0)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…