Annons

Annons

Smalt och gott med kassler!

Grönsakspytt med kassler

Grönsakspytt med kassler

1 port ca 240 kcal

Koka 100 g ansad brysselkål och 1 skalad, skivad morot i saltat vatten ca 5 min. Stek 2 strimlade salladslökar eller 10 cm purjolök och ½ strimlad paprika i 1 tsk olja. Salta och peppra. Blanda ner de kokta grönsakerna. Stek 75 g tunt skivad, mager kassler i grillpanna eller i het, torr stekpanna. Lägg upp allt. Strö över hackad persilja. Servera med 1½ msk mager turkisk yoghurt smaksatt med pepparrot och salt.

Annons

Av: Eva Boström foto: Hanneke Bonthuis

Läs också:

Dela
(0)

Annons

Annons

Annons


Annons


Annons

Laddar nästa sida…