Annons

Annons

Salta kolakakor

Småkakor med både sötma och sälta, mums! Försvinnande goda småkakor som fått sin smak av turkisk peppar.

Dela
(2)

Salta kolakakor

ca 22 st
100 g smör
1 dl strösocker
1 msk ljus sirap
21/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1–11/2 msk turkisk peppar (karameller)

Ugn 175°

 

Gör så här

1. Smält smöret. Ta från värmen. Rör i socker och sirap. Blanda mjöl med bakpulver och vaniljsocker. Krossa turkisk peppar och blanda ner 1/2 msk i mjölblandningen. Rör samman allt till en deg.

Annons

2. Dela degen i 2 delar. Rulla ut till längder. Lägg dem på plåt med bakpapper. Platta till och strö på resten av den turkiska pepparn.

3. Grädda i mitten av ugnen ca 12 min. Skär i bitar medan kakorna ännu är varma.

 

 

Läs mer:

4 snabba småkakor för oväntat besök!

Godiskakorna du inte kan motstå!

Syltkakor med mandel

 

 

Av Boel Ottemer

Foto: Pontus Ferneman


Läs mer om:

Dela
(2)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…