Annons

Annons

Rårakor med fetaost och skinka

En nyttig lunch med knaperstekta rårakor och ostkräm på fetaost. Servera med strimlad skinka och gräslök på toppen.

Dela
(0)

Rårakor

Riv 300 g potatis grovt på rivjärn. Blanda med ½ tsk salt. Stek till 8 små rårakor i sammanlagt 2 msk smör. Blanda 50 g fetaost med 1 dl lätt crème fraiche, smaka av med ½ tsk honung, salt och peppar. Toppa rårakorna med ostkrämen, 50 g strimlad rökt skinka och 2 msk finhackad gräslök.

Annons

Receptet är beräknat för 2 personer.

Här hittar du fler smala och läckra recept


Läs mer om:

Dela
(0)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…