Annons

Annons

Raggmunk med sötpotatis

Lättlagad och god middag med krispigt bacon och läcker raggmunk.

Dela
(7)

Sötpotatis

Vispa 1½ dl mjölk med 1 dl vetemjöl till en slät smet. Tillsätt 1 ägg, ½ tsk salt, 1 krm socker och lite vitpeppar. Skala och riv 200 g sötpotatis grovt på rivjärn. Vänd ner i smeten och stek 4 raggmunkar i 1 tsk smör vardera. Stek 70 g bacon knaprigt i en torr het panna. Servera till raggmunkarna med 1 dl lättsockrade lingon samt 1 äpple i klyftor.

Annons

Receptet är beräknat för 2 personer.

Här hittar du fler smala och läckra recept


Läs mer om:

Dela
(7)



HVO17-vardvego_980x240-V


Annons


Annons

Laddar nästa sida…