Annons

Annons

Pigg på päron?

Päronkaka

Saftig päronkaka

8 bitar

Rör 100 g mjukt smör och 1½ dl strösocker poröst. Tillsätt 3 ägg, ett i taget, och rör om ordentligt. Rör ner 3 dl semper fin mix blandat med 1 tsk bakpulver och rivet skal av 1 citron. Häll smeten i en smord och bröad (glutenfritt ströbröd) form. Kärna ur och klyfta 1–2 päron, stick ner klyftorna i smeten. Grädda mitt i ugnen i 175º, ca 45 min. Känn efter med sticka att kakan är klar.

Annons

Av Ellinor Varady Foto: Erik Karlsson

Läs också:

Dela
(0)

Annons

Annons

Annons


Annons


Annons

Laddar nästa sida…