Annons

Annons

Pastasås Alfredo

Gräddig, snabbgjord och underbart god pastasås med bacon och parmesanost!

Pastasås Alfredo

4 port
500 g fläskfilé
1/2 msk soja
2 msk smör
2 vitlöksklyftor
1 tsk salt
2 krm peppar
4 dl visp- el matgrädde
150 g riven parmesanost

Tillbehör
400 g tagliatelle
30 g rucolasallad
cocktailtomater
ev riven parmesan

Annons

 

Gör så här

1. Strimla fläskfilén. Blanda köttet med soja och stek i smör i en stekpanna. Pressa över vitlök, salta och peppra.

2. Tillsätt grädden och låt köttet småkoka på svag värme några min.

3. Tillsätt parmesanosten. Smaka av med salt och peppar.

4. Koka pastan enl anv på förp. Skölj rucolasalladen.

5. Servera pastasåsen med pasta, rucolasallad, tomater och ev riven parmesan.

 

Läs mer:

Gratäng med fläskfilé och cheeseballs – galet gott!

5 tips till dig som älskar fredagsmys

Sväng ihop en god tacogratäng

 

Av Eva Boström

Foto: Ulf Svensson

Läs också:

Dela
(11)

Annons

Annons

Annons


Annons


Annons

Laddar nästa sida…