Annons

Annons

Pasta pronto med bacon

Krämig pastarätt med bacon – du lagar den på 20 minuter! 

Dela
(0)

Pasta pronto

4 port
300 g spagetti el tagliatelle
2 ägg
1 dl färskriven parmesanost
2 pkt bacon à 140 g
2 vitlöksklyftor
1 dl hackad persilja

 

Gör så här

1. Koka pastan enl anv på förp. Häll av nästan allt vatten, spara 1 dl.

Annons

2. Vispa samman ägg och parmesanost. Skär baconskivorna mitt itu.

3. Stek baconet i en stor stekpanna tills det är knaprigt, låt rinna av på hushållspapper. Häll av det mesta baconfettet, spara lite i pannan. Finhacka vitlöksklyftorna och stek dem i baconfettet 1 min.

4. Rör ner kokt pasta i pannan. Låt allt bli varmt, tillsätt en matsked i taget av det sparade vattnet till lagom konsistens.

5. Toppa med baconskivorna. Strö över hackad persilja.

 

Läs mer

Middag på 11 minuter

Krämig allt-i-ett-gratäng

5 italienska favoriter

 

Av Janet Gustavsson

Foto: Erik Karlsson


Läs mer om:

Dela
(0)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…