Annons

Annons

Pasta med fänkålssalami

Pastarätt med smak av salami och fänkål. Nyttigt och gott.

Dela
(0)

 Pasta

120 g pasta
½ squash
½ msk olivolja
50 g fänkålssalami i tunna skivor
flingsalt & svartpeppar
35 g rucolasallad
½ dl grovriven parmesan (20 g)
ev ½ msk fänkålsfrön, rostade i torr panna

Gör så här:

1. Koka pastan enl anv på förp.

Annons

2. Skiva squashen i halvmånar och stek till fin färg i olja. Vänd ner salamiskivorna och låt steka med ett litet tag. Smaka av med salt och peppar.

3. Blanda pastan med det stekta, rucolasallad och parmesan. Toppa gärna med lite rostade fänkålsfrön.

 

Receptet är beräknat för 2 personer.

Fler nyttiga recept för dig som vill äta lite nyttigare hittar du genom att klicka här >>


Läs mer om:

Dela
(0)

Annons

Annons

Annons


Annons


Annons

Laddar nästa sida…