Annons

Annons

Päronmuffins med Nutella

Att laga en fruktkaka går snabbt. Nougatblandningen Nutella sätter smak på våra läckra päronmuffins.

Annons

Päronmuffins med Nutella
ca 15 st
125 g smör
2 dl strösocker
2 ägg
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk vaniljpulver
1 ½ dl mjölk
1–2 päron
3/4–1 dl Nutella

Ev garnering
Nutella
pärlströssel

Ugn 200°

Gör så här

1. Rör smör och socker smidigt. Tillsätt ett ägg i taget under omrörning. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljpulver. Vänd ner i smeten, växelvis med mjölken.

2. Skala och kärna ur päronen. Skär i tärningar. Fördela smeten i formar, fyll dem till ¾. Tryck ner några päronbitar och en klick Nutella i varje muffins.

3. Grädda i mitten av ugnen, 15 min. Låt ev en klick Nutella smälta på varje muffins efter gräddning. Dekorera med pärlströssel.

 

Läs mer

Muffins med päron, kola och choklad 

Saftig päronkaka

Lyxig smulpaj med päron

 

Av Boel Ottmer

Foto: Pontus Ferneman

Läs också:

Dela
(60)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…