Annons

Annons

Mums till eftermiddagskaffet!

Dela
(0)

Kolagrottor

Vi använde toffifee som fyllning i grottorna, du hittar dem i askar på godishyllan.

Kolagrottor

ca 30 st

200 g smör, mjukt

1 dl strösocker

4½ dl vetemjöl

1 msk vaniljsocker

1 tsk bakpulver

½–1 msk kokosflingor

Annons

30 st toffifee (chokladgodis med kola)

Garnering

kokosflingor

Ugn 175°

 

Gör så här

1. Rör smör och socker riktigt smidigt. Blanda mjölet med vanilj och bakpulver. Rör ner det i smörblandningen.

2. Forma degen till en rulle. Låt vila svalt ca 30 min.

3. Rulla till bollar. Lägg dem i pappersformar för småbröd. Gör en fördjupning med tummen i varje kaka. Lägg i lite kokos och en toffifee i varje fördjupning.

4. Grädda mitt i ugnen 10–12 min. Strö på lite kokos medan kakorna är varma.

Av Boel Ottmer Foto: Pontus Ferneman


Läs mer om:

Dela
(0)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…