Annons

Annons

Mexikansk lax- och räksallad

En fräsch och nyttig sallad med lax och räkor. Pressa över mer lime om du vill ha den syrligare.

Lax&räksallad

Tärna 200 g rå färsk lax, gärna salmalax, och lägg i en skål. Finriv skalet från 1 lime och pressa saften. Blanda skal och saft med laxen och kyl 20 min. Tärna 1 avokado och ½ paprika, finhacka ½ röd chili (utan frön) och strimla 2 salladslökar. Blanda grönsakerna med laxen och 100 g skalade räkor, smaka av med 2 msk finhackad koriander, salt och peppar. Servera med 50 g nachos samt lime.

Annons

 

Receptet är beräknat för 2 personer.

Här hittar du fler smala och läckra recept

Läs också:

Dela
(0)

Annons

Annons

Annons


Annons


Annons

Laddar nästa sida…