Annons

Annons

Lyxig baguette med fläskkarré

Skivad fläskkarré som serveras i en baguette med strimlade grönsaker med smak av ingefära och vitlök.

Dela
(0)

Koreansk macka
Skär 1 skiva à 150 g fläskkarré i tunna skivor. Blanda med 1 msk japansk soja, ½ msk finriven ingefära, ½ finriven vitlöksklyfta och 1 tsk honung. Strimla 1 liten morot och ½ kålrabbi el 1 bit rättika fint. Blanda 1 msk ättiksprit (12%), 2 msk socker och 3 msk vatten. Blanda med grönsakerna och låt stå till servering. Stek köttet snabbt i het panna med ½ msk olja. Bred 2 msk lättmajonnäs i 2 delade baguettebitar à 75 g. Strö över lite chiliflakes. Lägg på salladsblad, avrunna grönsaker och kött. Toppa med färsk koriander.

Annons

 

Receptet är beräknat för 2 personer.

Här hittar du fler smala och läckra recept


Läs mer om:

Dela
(0)

Annons

Annons

Annons


Annons


Annons

Laddar nästa sida…