Annons

Annons

Ljuvligt gott av plommon!

Dela
(0)

Frasig plommonlängd

Extra gott blir det med en klick lättvispad grädde!

Frasig plommonlängd

8 bitar

1 kyld smördegsrektangel, ca 25×35 cm

25 g smör

125 g mandelmassa

6–7 plommon

1 ägg

2–3 msk aprikosmarmelad

Ugn 225°

 

Gör så här

Annons

1. Lägg smördegen på en plåt med bakpapper. Vik upp degen så att det blir en kant runtom.

2. Smält smöret och riv mandelmassan. Blanda smör och mandelmassa. Fördela blandningen på smördegen.

3. Kärna ur och skär plommonen i tunna klyftor. Lägg klyftorna på smördegen. Pensla kanterna med lätt uppvispat ägg.

4. Grädda kakan mitt i ugnen 15–20 min.

5. Värm marmeladen och pensla den på plommonen.

Av Boel Ottmer  Foto: Pontus Ferneman


Läs mer om:

Dela
(0)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…