Annons

Annons

Ljuvlig kycklingrätt

Dela
(12)

Kyckling med ost och skinka

Härlig rätt med skinka, ost och kyckling.

Lasse Berghagens kyckling 

6 port

6 små kycklingfiléer

salt, peppar

10 skivor rökt skinka

2 dl crème fraiche

2 dl vispgrädde

1 dl hackad persilja

1 dl riven västerbottensost

Annons

4-5 msk senap

1 msk kalvfond

Ugn 200 °

 

Gör så här

  1. Salta och peppra kycklingfiléerna. Bryn dem lätt i smör i stekpanna. Lägg dem i en ugnsform.
  2. Hacka skinkan och strö den över kycklingen.
  3. Blanda crème fraiche, grädde, persilja, ost, senap och fond. Häll blandningen över kycklingen.
  4. Tillaga kycklingen i ugnen tills filéerna är genomstekta, ca 30 min.

Text och foto: Kristina Palmenäs

Gilla Hemmets på Facebook

 


Läs mer om:

Dela
(12)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…