Annons

Annons

Liten gourmettallrik

En tallrik med läckra charkvaror och syrad rödlök. Servera med en god röra av crème fraiche och fikonmarmelad.

Dela
(1)

Chark

Syrad rödlök
½ rödlök
½ msk ättika
1 msk socker
2 msk vatten
Charktallrik
6 skivor mager salami
6 skivor kallrökt skinka
6 skivor rökt skinka
50 g god ost
125 g småtomater
50 g hårt bröd
2 msk lätt crème fraiche
2 msk fikonmarmelad
basilika

Annons

 

Gör så här

1. Skala och strimla rödlöken. Blanda med ättika, socker och vatten. Låt stå 30 min.

2. Lägg upp kallskuret, ost, tomater och hårt bröd på två tallrikar.

Gilla Hemmets på Facebook

3. Blanda lätt crème fraiche med fikonmarmelad. Servera till charken tillsammans med den syrade löken och lite basilika.

 

Receptet är beräknat för 2 personer.

Fler nyttiga recept för dig som vill äta lite nyttigare hittar du genom att klicka här >>


Läs mer om:

Dela
(1)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…