Annons

Annons

Laga läckert med lamm!

Dela
(0)

Lammburgare

Läckra lammburgare

4 port

Blanda 500 g lammfärs med 1 ägg, ½ tsk salt och 2 krm vitpeppar. Smula ner 100 g fetaost, blanda väl. Forma färsen till 4 tunna burgare. Stek dem i 2 msk smör, ca 1 min per sida. Blanda 1 dl naturell yoghurt, 2 msk majonnäs, ½ pressad vitlöksklyfta och ½ tsk smulad mynta. Servera burgarna i varma pitabröd med såsen och fint strimlad sallad, skivad tomat och rödlök.

Annons

Av Ellinor Varady Foto: Erik Karlsson


Läs mer om:

Dela
(0)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…