Annons

Annons

Läckert med kyckling!

Dela
(0)

Kyckling & hemlagad chutney

Kyckling & hemlagad chutney

2 port

Blanda 300 g kycklinglårfilé i bitar med ½ msk kinesisk soja, ½ msk olja och ½ finriven vitlöksklyfta, låt dra 15 min. Stek på medelvärme i lite olja tills genomstekt. Skala, kärna ur och hacka 2 nektariner grovt. Hacka 8 torkade aprikoser. Lägg allt i en kastrull med ca 2 msk farinsocker, 1 msk pressad citronsaft, 1 hackad röd chili och ½ msk riven färsk ingefära. Låt allt puttra ihop. Smaka av med salt. Koka 2 port bulgur enl anv på förp. Blanda med 35 g babyspenat.

Annons

Av Carolina Soudah Foto: Hanneke Bonthuis


Läs mer om:

Dela
(0)



HVO17-vardvego_980x240-V


Annons


Annons

Laddar nästa sida…