Annons

Annons

Läcker laxrulle

Den här läckra laxrullen är fylld med färskost, pepparrot, dill och skalade räkor. Den är lätt att förbereda och går snabbt att skära upp vid serveringen.

Dela
(1)

Läcker laxrulle

10–12 bitar

ca 12 skivor kallrökt lax (ca 300 g)

Fyllning
200 g färskost, t ex philadelphia
1–2 msk riven pepparrot
1 dl hackade skalade räkor
2 msk hackad dill
ev salt, peppar

 

Gör så här

1. Lägg laxskivorna lite omlott på plastfolie, ca 30×25 cm.

Annons

2. Fyllning: Blanda färskost, pepparrot, räkor och dill. Smaka av, ev behövs det lite salt och peppar.

3. Rulla samman med hjälp av plastfolien. Ställ kallt, gärna över natten. Skär i ca 2 cm breda bitar.

Gilla Hemmets på Facebook

 

Läs mer:

Laxrulle med spenat

Laxrulle med äpple och svartkål

Rödbetsgravad lax

 

Av Boel Ottmer

Foto: Pontus Ferneman


Läs mer om:

Dela
(1)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…