Annons

Annons

Kycklinggryta med dill och citron

Kycklinggryta med smak av paprika, dill och vitt vin. Servera med kokt potatis och njut av en nyttig måltid.

Dela
(0)

Kyckling

1 dl vitt vin
2 dl vatten
1½ msk konc kycklingfond
300 g kycklinglårfilé
1 morot
½ röd paprika
½ purjolök
1 dl lätt crème fraiche
finrivet skal av 1 citron
½ dl hackad dill
salt och peppar

Servering
300 g kokt potatis
sallad

Annons

Gör så här
1. Koka upp vin, vatten och fond i en kastrull. Dela kycklinglåren i bitar och skiva moroten. Lägg ner i kastrullen och koka 20 min med lock.

2. Tärna paprikan och skiva purjolöken. Lägg ner i kastrullen och sjud 5 min utan lock. Rör ner crème fraiche och smaka av med citronskal (bara det gula), dill, salt och peppar.

3. Servera med kokt potatis och sallad.

Receptet är beräknat för 2 personer.

Fler nyttiga recept för dig som vill äta lite nyttigare hittar du genom att klicka här


Läs mer om:

Dela
(0)

Annons

Annons

Annons


Annons


Annons

Laddar nästa sida…