Annons

Annons

Krämig choklad- och jordgubbsmousse

Krämigt vit chokladmousse med smak av jordgubbar. Den här lättfixade efterrätten smakar verkligen sommar!

Dela
(0)

Choklad- & jordgubbsmousse

4 port

2 dl vispgrädde
100 g vit choklad
1 lime (rivet skal och lite saft)
1 näve krossade maränger
250 g jordgubbar
hackade pistaschnötter

 

Gör så här

1. Vispa grädden. Hacka och smält chokladen över vattenbad. Vänd ner chokladen i grädden, blanda med rivet limeskal och ev en droppe limesaft. Krossa lite maränger och vänd ner.

Annons

2. Mixa jordgubbarna, spara fyra till topping. Blanda moset med gräddchokladkrämen i fyra burkar Fördela krämen i fyra burkar (som har lock). Ställ kallt minst 4 tim.

3. Skär snitt i de kvarvarande jordgubbarna och lägg på toppen. Strö över lite hackade pistaschnötter. Stäng locket.

 

Läs mer:

Mixad bärmousse

Hemgjord citronfromage

Vit chokladglass med jordgubbar & maräng

 

Av Janet Gustavsson

Foto: Pontus Ferneman


Läs mer om:

Dela
(0)



HVO17-vardvego_980x240-V


Annons


Annons

Laddar nästa sida…