Annons

Annons

Kolasnitt med daim

Kolasnitt med daim kan vara världens godaste kaka till fikat. Att baka med godis blir verkligen bra – och de här skurna småkakorna riktigt smälter i munnen!

Annons
Kolasnitt med daim

Kolasnitt med daim.

ca 27 st
200 g smör, mjukt
1½ dl strösocker
2½ msk ljus sirap
4½ dl vetemjöl
½ msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1½ tsk bakpulver
1 dubbeldaim (56 g)
50 g mandelsplitter

Ugn 175°

Gör så här

1. Rör smör, socker och sirap smidigt. Blanda samman mjöl, kakao, vanilj och bakpulver. Tillsätt det i smörblandningen. Arbeta samman till en deg. Hacka daimen. Blanda in daimhack och mandel.

2. Dela degen i 3 bitar. Rulla ut till längder och lägg dem på plåt med bakpapper. Platta till dem.

3. Grädda i mitten av ugnen ca 15 min. Skär i sneda bitar innan de svalnat.

 

Läs mer:

Saftiga hallonrutor i långpanna 

Cheesecake i glas – snabbt och väldigt gott

Kolagrottor med daim

 

Av Boel Ottmer

Foto: Pontus Ferneman

Läs också:

Dela
(0)

Annons

Annons

Annons


Annons


Annons

Laddar nästa sida…