Annons

Annons

Kolakakor med daim

Nya småkaksfavoriten – chokladkolakakor med hackad daim.

Dela
(25)

daimkolakakor

20–25 st
100 g rumsvarmt smör
1 dl strösocker
2 msk ljus sirap
2 dl vetemjöl
2 msk siktad kakao
1 tsk vaniljsocker
1/2 tsk bikarbonat
1 liten finhackad daim, ca 25 g
Ugn 175°

 

 

Annons

Gör så här

1. Rör ihop smör, socker och sirap, gärna med elvisp.

2. Blanda vetemjöl, kakao, vaniljsocker och bikarbonat. Sikta ner blandningen i smeten. Tillsätt hackad daim och vänd om.

3. Dela degen i två bitar. Rulla ut till 2 längder lika långa som plåten.

Gilla Hemmets på Facebook

4. Placera längderna på bakpappersklädd plåt och platta till längderna lite. Tryck till lite lätt med gaffel över längderna. Grädda mitt i ugnen 15–18 min.

5. Skär längderna i sneda bitar när de kommit ut ur ugnen. Låt svalna på plåten

 

Läs mer

Daimrulle med rostad mandel

Daimmousse med mandelpäron

Pistasch- och daimrutor

 

Av Bitte E:son Forsberg

Foto: Anders Norrsell


Läs mer om:

Dela
(25)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…