Annons

Annons

Klassiska hallonmuffins med vanilj

Vill du baka något som går snabbt och lätt? Prova dessa supergoda muffins med smak av hallon och vanilj!

Dela
(0)

Klassiska hallonmuffins med vanilj

Hallonmuffins och midsommarkaka i långpanna. Klassiker som gör succé på fikabordet!

ca 15 st

75 g smör
3 ägg
2 dl strösocker
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 dl mjölk
ca 4 dl hallon (helst färska)

Ugn 200°

Gör så här

1. Smält smöret. Vispa ägg och socker poröst.

2. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Tillsätt det i äggsmeten växelvis med mjölken och smöret.

Annons

3. Häll smeten i formar (gärna ställda i en muffinsplåt), fyll formarna till 3/4. Lägg några hallon på varje muffins.

4. Grädda mitt i ugnen ca 15 min.

 

Läs mer:

Jordgubbstårta med daim

Ljuvliga vaniljrutor i långpanna

Rulltårta med jordgubbar och nutella

 

Av Boel Ottmer

Foto: Pontus Ferneman


Läs mer om:

Dela
(0)

Annons

Annons

Annons


Annons


Annons

Laddar nästa sida…