Annons

Annons

Helt rätt med spett!

Dela
(0)

Kycklingspett

Kycklingspett med paprikasås

4 port

Blanda 500 g kycklinginnerfilé med 1 dl valfri barbequesås i en kraftig plastpåse. Låt marinera svalt 1–3 tim. Stek filéerna i grillpanna eller i ugnen, 200° tills de är genomstekta. Trä ev upp på spett. Låt 2 inlagda, grillade paprikor (Zeta) rinna av. Mixa dem med 2 dl crème fraiche och smaka av med salt och peppar. Servera spetten med såsen, grönsaker och t ex risoni blandad med lite pesto.

Annons

Av Ellinor Varady Foto: Erik Karlsson


Läs mer om:

Dela
(0)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…