Annons

Annons

Snabba kardemummasnitt

Riktigt goda småkakor med härlig smak av kardemumma.

Dela
(139)

Kardemummasnitt

ca 52 st

200 g mjukt smör
2 msk ljus sirap
2 dl strösocker
4 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
2 tsk (1+1) stött kardemumma

Ugn 175

Gör så här

1. Rör smör, sirap och socker smidigt. Blanda vetemjöl, vaniljsocker, bakpulver och hälften av kardemumman. Rör ner det i smeten och arbeta samman till en deg.

Annons

2. Dela degen i fyra bitar. Rulla ut till längder lika långa som plåten. Lägg längderna på plåtar med bakpapper (två på varje plåt). Platta till och strö på resten av kardemumman.

3. Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Skär i bitar innan de svalnat.

 

Av Boel Ottmer

Foto: Pontus Ferneman


Läs mer om:

Dela
(139)



HVO17-vardvego_980x240-V


Annons


Annons

Laddar nästa sida…