Annons

Annons

Grillade grönsaker och skinka

En färgstark lunch med många nyttigheter som paprika, squash och lök. Serveras med en god lufttorkad skinka.

Dela
(1)

Grönsaker+skinka

Skär 1 squash, 1 röd paprika, 1 gul paprika och 1 rödlök i bitar. Blanda med 1 msk olivolja, salt och peppar i en ugnsform. Grilla under grillelementet i ugnen på högsta värme till fin färg, vänd runt en gång. Blanda grönsakerna med 1 msk vit balsamvinäger, 1 msk olivolja, ½ finriven vitlöksklyfta, ½ tsk flingsalt, svartpeppar och ½ dl blandade hackade örter. Låt gärna dra 20 min. Servera med 100 g lufttorkad skinka.

Annons

 

Receptet är beräknat för 2 personer.

Här hittar du fler smala och läckra recept


Läs mer om:

Dela
(1)



HVO17-vardvego_980x240-V


Annons


Annons

Laddar nästa sida…