Annons

Annons

Grillade fiskpaket med kryddsmör

Låt fisken puttra på grillen ett i paket med hemrört kryddsmör och grönsaker, det ger härlig smak! Recept på grillad fisk i paket hittar du här.

Annons

Grillad fisk i paket

4 port

400 g torsk- el hokifilé
1 tsk salt
2 krm peppar
250 g småtomater
50 g oliver i skivor
1 dm purjolök
1 citron

Kryddsmör
50 g mjukt smör
1/2 tsk salt
1 msk riven pepparrot
1/2 dl hackade örter, t ex timjan, basilika, el oregano

Servering
kokt färskpotatis
morotsstavar
sallad

 

Gör så här

1. Fördela fisken på fyra folieark. Salta och peppra. Dela tomaterna, skiva oliverna och purjolöken. Lägg det ovanpå fisken. Pressa över lite citronsaft.

2. Blanda kryddsmöret och fördela över fisken.

3. Vik ihop folien och grilla fisken ca 10 min. Servera med tillbehören.

 

Läs mer

Fisktacos med varm salsa

Fisk med dill och citron

Grillade kycklingspett

 

Av Eva Boström

Foto: Ulf Svensson

Läs också:

Dela
(0)

Annons

Annons

Annons


Annons


Annons

Laddar nästa sida…