Annons

Annons

Grillad svamptoast

Vem har sagt att det måste ta tid att laga mat? Den här varma svampmackan fixar du på ett kick! Att den dessutom är god och nyttig är ett stort plus!

Annons

Varm svampmacka

Grilla eller rosta 2 stora skivor surdegsbröd av levain-typ (100 g). Gnid in med 1 delad vitlöksklyfta. Ansa och stek sammanlagt 200 g svamp i 1 msk smör med 1 skivad bananschalottenlök. Salta och peppra och koka ihop med 1 dl matlagningsgrädde och 1 tsk japansk soja. Lägg svampenbrödet med ruccola och 2 msk rostade hasselnötter.

 

Receptet är beräknat för 2 personer.

Här hittar du fler smala och läckra recept

Läs också:

Dela
(1)

Annons

Annons

Annons


Annons


Annons

Laddar nästa sida…