Annons

Annons

Gott till kräftor

Fänkålssås

Passar till kräftor och andra skaldjur!

Krämig fänkålssås

1 stor fänkål

135 g ädelost

1 dl hackad persilja

salt och peppar

 

Gör så här

1. Skär fänkålen i bitar och koka den mjuk i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och mixa fänkålen med stavmixer.

Annons

2. Tillsätt ädelosten och kör till en ganska slät sås.

3. Vänd ner persiljan och smaka av med salt och peppar.

Av: Janet Gustavsson Foto: Erik Karlsson

Läs också:

Dela
(0)

Annons

Annons

Annons


Annons


Annons

Laddar nästa sida…