Annons

Annons

Lättfixade kolasnitt med kokos & choklad

Goda småkakor kan man aldrig få nog av!

Dela
(25)

Kolasnitt med kokos och choklad

ca 30 st

100 g smör, mjukt

¾ dl strösocker

1½ msk ljus sirap

2 dl vetemjöl

2 msk kakao

1 dl kokosflingor

2 tsk vaniljsocker

1 tsk bakpulver

 

Garnering

30–50 g mörk choklad

kokos

Ugn 175°

 

Gör så här

1. Rör smör, socker och sirap smidigt. Blanda resten av ingredienserna och rör ner dem i smeten.

Annons

2. Rulla ut till tre längder och lägg på plåt med bakpapper. Platta till.

3. Grädda mitt i ugnen 12–15 min. Skär i sneda bitar medan de ännu är varma. Låt svalna.

Gilla Hemmets på Facebook

4. Garnering: Hacka och smält chokladen över vattenbad. Ringla chokladen över kakorna. Strö på kokos. Låt stelna.

 

Läs mer

Mumsiga körsbärsgrottor

Rara syltsnitt

Baka med Dumle

 

Av Boel Ottmer

Foto: Pontus Ferneman


Läs mer om:

Dela
(25)


Annons


Annons

Laddar nästa sida…